Gà đồi Thái Nguyên - Món quà tinh túy từ núi rừng
Gà đồi Thái Nguyên là giống gà bản địa được nuôi thả hoàn toàn trên đồi, tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào và môi trường trong lành của núi rừng.
Nhờ điều kiện chăn nuôi đặc biệt này, gà đồi Thái Nguyên sở hữu những đặc điểm nổi bật:
Thịt chắc, thơm ngon: Thịt gà săn chắc, ngọt đậm, mang hương vị đặc trưng của núi rừng.
Da vàng giòn: Da gà mỏng, vàng ươm, giòn rụm khi chế biến.
Giàu dinh dưỡng: Gà đồi Thái Nguyên chứa hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất cao, tốt cho sức khỏe.
An toàn thực phẩm: Gà được nuôi thả tự nhiên, không sử dụng thức ăn chăn nuôi công nghiệp hay hóa chất kích thích sinh trưởng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Quy trình chăn nuôi:
Gà ri Thái Nguyên được nuôi thả hoàn toàn trên đồi, có không gian rộng rãi để vận động và kiếm ăn tự nhiên.
Thức ăn chủ yếu của gà là các loại cỏ, lá cây, côn trùng và các loại hạt rơi rụng trong rừng.
Gà được chăm sóc theo phương pháp truyền thống, đảm bảo sức khỏe và chất lượng thịt.
Chế biến món ăn:
Gà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: gà luộc, gà nướng, gà kho, gà nấu canh,...
